Ingrediente necesare pentru slanina murata la borcan: 2 kg slanina, 220 gr sare grunjoasa 1.25 litri apa, 3-5 frunze de dafin 10 boabe piper negru 6-8 catei de usturoi Bunica m-a invatat cum sa pun slanina la borcane. Dupa ce am incercat reteta ei, le-am dat-o si pretenilor. Acum toti prietenii mei pregatesc aceasta delicatesa… New Idealika Studio 732K Ingrediente -1 kg de slănină de porc (preferabil cu straturi de carne) -2 lingurițe de bicarbonat de sodiu -1/2 pahar de sare -1 l de apă fiartă rece -3 frunze de dafin -1 căpățână de usturoi -1 lingură de fulgi de ardei iute -boabe de piper negru -condimente după gust Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor Mod de preparare 1. Vișine la borcan pentru plăcintă (crude) rețeta pentru iarnă Tipareste lista de ingrediente Timp de preparare 15 minute Timp de gatire Timp Total 15 minute Autor: Savori Urbane Portii: 2 borcane Ingrediente - savoriurbane.com 1 kg vișine curățate de sâmburi (sau mix de cireșe cu vișine) 200-500 g zahar Am pregătit o rețetă savuroasă - cum să sărați slănina ca să fie foarte gustoasă - aveți nevoie de un borcan de 3 litri și de puțină răbdare - durează aproximativ o zi până când acest deliciu culinar va fi gata… publicitate Ingrediente 1 litru de apă 7-8 linguri de sare 6-7 căței căței de usturoi 5-6 frunze de dafin piper aromat, piper boabe Slănină sărată pentru iarnă - se păstrează excelent și are un gust nemaipomenit! 1. Spălați slănina, tăiați-o bucăți, astfel încât să încapă în borcan. 2. Puneți la fundul unui borcan sterilizat: usturoiul tăiat, boabele de piper și frunza de dafin. 3. Puneți slănina, presărând-o cu usturoi tocat și mqjzu.

slanina cruda la borcan